ھەقسىز ئۈلگە قېلىپ توسقۇچى كالتسىي پروپىئونات كاس نومۇرى 4075-81-4
كالتسىي پروپىئونات - ھايۋانات يەم-خەشەك قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرى
كالتسىي پروپانوئات ياكى كالتسىي پروپىئوناتنىڭ فورمۇلاسى Ca(C2H5COO)2. ئۇ پروپانوئىك كىسلاتانىڭ كالتسىي تۇزى. يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە، Codex Alimentarius دا E نومۇرى 282 دەپ كۆرسىتىلگەن. كالتسىي پروپانوئات نان، باشقا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆش، سۈت زەرداب ۋە باشقا سۈت مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق كۆپ خىل مەھسۇلاتلاردا قوشۇمچە ماددى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
كالتسىي پروپانوئات نان-توخۇ مەھسۇلاتلىرىدا كۆكنىڭ ئالدىنى ئېلىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ، ئادەتتە %0.1-0.4 (ھايۋاناتلارنىڭ يەم-خەشىكى %1 گىچە بولۇشى مۇمكىن). كۆكنىڭ بۇلغىنىشى نان-توخۇچىلار ئارىسىدا ئېغىر مەسىلە دەپ قارىلىدۇ، ھەمدە نان-توخۇ مەھسۇلاتلىرىدا كۆپ ئۇچرايدىغان شارائىت كۆكنىڭ ئۆسۈشى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى شارائىتنى يارىتىدۇ.
بىر قانچە ئون يىل ئىلگىرى، باكتېرىيە باكتېرىيەسى (ئارغامچا) ئېغىر مەسىلە ئىدى، ئەمما بۈگۈنكى كۈندە نانخانادىكى ياخشىلانغان تازىلىق قائىدىلىرى ۋە تەييار مەھسۇلاتنىڭ تېز سۈرئەتتە ئايلىنىشى بۇ خىل بۇزۇلۇشنى ئاساسەن يوق قىلدى. كالتسىي پروپانوئات ۋە ناترىي پروپانوئات B. mesentericus ئارغامچا ۋە كۆككە قارشى ئۈنۈملۈك.
* سۈت مىقدارىنىڭ يۇقىرى بولۇشى (سۈتنىڭ ئەڭ يۇقىرى مىقدارى ۋە/ياكى سۈتنىڭ داۋاملىق ساقلىنىشى).
* سۈت تەركىبىدىكى ماددىلارنىڭ (ئاقسىل ۋە/ياكى ياغلارنىڭ) كۆپىيىشى.
* قۇرۇق ماددىلارنىڭ كۆپ مىقداردا قوبۇل قىلىنىشى.
* كالتسىينىڭ قويۇقلۇقىنى ئاشۇرىدۇ ۋە كالتسىينىڭ تۆۋەنلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
* چوڭ قورساق مىكروبلىرىنىڭ ئاقسىل ۋە/ياكى ئۇچۇچان ياغ (VFA) ئىشلەپچىقىرىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ، ھايۋانلارنىڭ ئىشتىھاسىنى ياخشىلايدۇ.
* چوڭ قورساق مۇھىتى ۋە pH قىممىتىنى مۇقىملاشتۇرىدۇ.
* ئۆسۈشنى ياخشىلاش (ئۆسۈمنى ئاشۇرۇش ۋە يەم-خەشەك ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇش).
* ئىسسىقلىق بېسىمىنىڭ تەسىرىنى ئازايتىش.
* ھەزىم قىلىش يولىدىكى ھەزىم قىلىشنى ئاشۇرىدۇ.
* سالامەتلىكنى ياخشىلاش (مەسىلەن، كېتوزنى ئازايتىش، كىسلاتالىقنى ئازايتىش ياكى ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى ياخشىلاش).
* ئۇ سىگىرلارنىڭ سۈت قىزىتمىسىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا پايدىلىق ياردەمچى رول ئوينايدۇ.
قۇشلارنىڭ يەم-خەشىكى ۋە تىرىك چارۋىلارنى باشقۇرۇش
كالتسىي پروپىئونات كۆكۈرۈشنى توسۇش رولىنى ئوينايدۇ، يەمنىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ، ئافلاتوكسىن ئىشلەپچىقىرىشنى چەكلەشكە ياردەم بېرىدۇ، سىلوستا ئىككىنچى قېتىم ئېچىتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ، يەم-خەشەك سۈپىتىنىڭ ناچارلىشىشىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
* قۇشلارغا يەم-خەشەك تولۇقلاش ئۈچۈن، كالتسىي پروپىئوناتنىڭ تەۋسىيە قىلىنغان مىقدارى ھەر كىلوگرام يېمەكلىكتە 2.0 دىن 8.0 گرامغىچە بولىدۇ.
* چارۋىلاردا ئىشلىتىلىدىغان كالتسىي پروپىئوناتنىڭ مىقدارى قوغدىلىدىغان ماتېرىيالنىڭ نەملىك دەرىجىسىگە باغلىق. ئادەتتىكى مىقدار ھەر توننا يەم-خەشەككە 1.0 دىن 3.0 كىلوگرامغىچە بولىدۇ.
