يۇقىرى سۈپەتلىك يېمەكلىك تەركىبى كالتسىي پروپىئونات باھاسى

كالتسىي پروپىئونات (CAS 4075-81-4)، پەقەت يېمەكلىك خۇرۇچلىرى سۈپىتىدەلا ئەمەس، بەلكى يەم-خەشەك خۇرۇچلىرى سۈپىتىدەمۇ ئىشلىتىلىدۇ. دېھقانچىلىقتا، ئۇ سىگىرلارنىڭ سۈت قىزىتمىسىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە يەم-خەشەك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ سۇدا، مېتانولدا (ئازراق) ئېرىيدۇ، ئاتسېتون ۋە بېنزولدا ئېرىمەيدۇ.

چۈشەندۈرۈش

كالتسىي پروپانوئات ياكى كالتسىي پروپىئوناتنىڭ فورمۇلاسى Ca(C) غا ئىگە.₂H₅باش ئىجرائىيە ئەمەلدارى)₂ئۇ پروپانوئىك كىسلاتاسىنىڭ كالتسىي تۇزى

قوللىنىش

يېمەكلىكلەردە
خېمىر تەييارلاش جەريانىدا، كالتسىي پروپىئونات باشقا تەركىبلەر بىلەن بىرلىكتە نان، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆش، باشقا پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر، سۈت مەھسۇلاتلىرى ۋە سۈت زەردابىغا ئوخشاش يېمەكلىك ئىشلەپچىقىرىشتا ساقلاش دورىسى ۋە ئوزۇقلۇق تولۇقلىمىسى سۈپىتىدە قوشۇلىدۇ.
كالتسىي پروپىئونات pH قىممىتى 5.5 تىن تۆۋەن بولغاندا كۆپىنچە ئۈنۈملۈك بولىدۇ، بۇ خېمىر تەييارلاش جەريانىدا قېلىپنى ئۈنۈملۈك كونترول قىلىش ئۈچۈن تەلەپ قىلىنىدىغان pH قىممىتىگە تەڭ. كالتسىي پروپىئونات ناندىكى ناترىي مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ.
كالتسىي پروپىئونات پىششىقلاپ ئىشلەنگەن كۆكتات ۋە مېۋىلەردە قوڭۇر رەڭ بېرىش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
كالتسىي پروپىئوناتنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان باشقا خىمىيىلىك ماددىلار ناترىي پروپىئونات.
ئىچىملىك ​​ئىچىدە
كالتسىي پروپىئونات ئىچىملىكلەردىكى مىكرو ئورگانىزملارنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىشلىتىلىدۇ.
دورىگەرلىك ساھەسىدە
كالتسىي پروپىئونات پاراشوكى مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە نۇرغۇن يۇقۇملۇق كېسەللىكلەرنى داۋالاشتا ئالوئې ۋېرا بىلەن داۋالاشتا كۆكۈرۈشنى توسۇشتا ئىشلىتىلىدۇ. ئادەتتە كالتسىي پروپىئونات ئىشلەتمەي تۇرۇپ، مەھسۇلاتتىكى كۆكۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولمايدۇ.
دېھقانچىلىقتا
كالتسىي پروپىئونات يېمەكلىك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ۋە كالا سۈتىنىڭ قىزىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ بىرىكمە يەنە قۇشلارنىڭ يەم-خەشىكى، ھايۋاناتلارنىڭ يەم-خەشىكى، مەسىلەن، كالا ۋە ئىتلارنىڭ يېمىكى قاتارلىقلاردا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە پېستىتسىد سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
گىرىم بۇيۇملىرى ساھەسىدە
كالتسىي پروپىئونات E282 باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشىنى توسىدۇ ياكى ئالدىنى ئالىدۇ، شۇڭا گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ. بۇ ماتېرىيال يەنە شەخسىي پەرۋىش ۋە گىرىم بۇيۇملىرىنىڭ pH قىممىتىنى كونترول قىلىشتا ئىشلىتىلىدۇ.
سانائەتتە ئىشلىتىلىشى
كالتسىي پروپىئونات بوياق ۋە قاپلاش قوشۇمچە ماددىلىرىغا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇ يەنە قاپلاش ۋە يۈزەكى بىر تەرەپ قىلىش دورىسى سۈپىتىدە، سىگىرلارنىڭ سۈت قىزىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە يەم-خەشەك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

2. پروپىئونىتلار بېنزواتلارغا ئوخشاش مىكروبلارنىڭ ئۆزلىرىگە لازىملىق ئېنېرگىيەنى ئىشلەپچىقىرىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بېنزواتلاردىن پەرقلىق ھالدا، پروپىئونىتلار كىسلاتالىق مۇھىتقا موھتاج ئەمەس.