ئۆزگىچە قۇرۇلمىسى بار كىسلاتالىق گلىتسېرىد ، α مونوپروپىئون ۋە α- مونوپۇتېرىك گلىتسېرىد قاتارلىقلار سالمونېللا ، ئېشېرىچيە كولى ۋە باشقا گرام مەنپىي باكتېرىيە ۋە باكتېرىيە توپىغا كۆرۈنەرلىك باكتېرىيە يوقىتىش رولى بار ، باكتېرىيەنىڭ سۇ گلىتسېرىن يولىنى چەكلەش ئارقىلىق بۇ باكتېرىيە ئۆلتۈرۈش رولى pKa قىممىتى ۋە PH قىممىتى بىلەنلا چەكلەنمەيدۇ. ئۇ ئۈچەيدە رول ئويناپلا قالماي ، يەنە بۇ قىسقا زەنجىرسىمان ياغ كىسلاتاسى گلىتسېرىد ئۈچەي ئارقىلىق بىۋاسىتە قانغا سۈمۈرۈلۈپ ، ئېغىز بوشلۇقى ئارقىلىق بەدەننىڭ ھەرقايسى يۇقۇملانغان جايلىرىغا يېتىپ ، سىستېمىلىق باكتېرىيەدىن يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە كونترول قىلىدۇ.