2020-يىل ئانتىبىئوتىك دەۋرى بىلەن قارشىلىق كۆرسەتمەسلىك دەۋرى ئوتتۇرىسىدىكى بۇرۇلۇش نۇقتىسى. يېزا ئىگىلىكى ۋە يېزا رايونلىرى مىنىستىرلىكىنىڭ 194-نومۇرلۇق ئۇقتۇرۇشىغا ئاساسلانغاندا، ئۆسۈشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان دورا يەم-خەشەك قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرى 2020-يىلى 7-ئاينىڭ 1-كۈنىدىن باشلاپ چەكلىنىدۇ. ھايۋاناتلارنى كۆپەيتىش ساھەسىدە، يەم-خەشەك ۋىرۇسىغا قارشى تۇرۇش ۋە كۆپەيتىش ۋىرۇسىغا قارشى تۇرۇشنى يولغا قويۇش ناھايىتى زۆرۈر ۋە ۋاقتىدا. تەرەققىيات نۇقتىسىدىن قارىغاندا، يەم-خەشەكتىكى قارشىلىقنى چەكلەش، كۆپەيتىشتىكى قارشىلىقنى ئازايتىش ۋە يېمەكلىكتىكى قارشىلىقنى يوقىتىش مۇقەررەر يۈزلىنىش.

دۇنيادىكى چارۋىچىلىق ۋە ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنىڭ تەرەققىيات يۈزلىنىشىدىن قارىغاندا، ياۋروپا ۋە ئامېرىكا دۆلەتلىرى ھايۋاناتلارنى كۆپەيتىش ئۇسۇلىغا ئاساسەن ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنىڭ قىممىتىدە كۆپىنچە پەرقلەرنى پەيدا قىلىدۇ. مەسىلەن، 2019-يىلى، ئاپتور ئامېرىكا بازىرىدىكى تۇخۇملارنىڭ قەپەسسىز ۋە سىرتتا كىرىشكە بولىدىغان تۇخۇملار (قەپەسسىز ۋە سىرتتا كىرىشكە بولىدىغان تۇخۇملار) دەپ ئايرىلىدىغانلىقىنى، بۇنىڭ 18 دانە ۋە 4.99 دوللار ئىكەنلىكىنى؛ يەنە بىرى ئورگانىك ئەركىن بېقىلىدىغان تۇخۇم بولۇپ، 12 دانە تۇخۇم 4.99 دوللار ئىكەنلىكىنى كۆرگەن.

ئانتىبىئوتىك ئەمەسھايۋانات مەھسۇلاتلىرى دېگەندە، گۆش، تۇخۇم ۋە سۈت قاتارلىق تەركىبىدە ئانتىبىئوتىك يوق، يەنى ئانتىبىئوتىك بايقالمايدىغان ھايۋانات مەھسۇلاتلىرى كۆزدە تۇتۇلىدۇ.

ئانتىبىئوتىك ئەمەسھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنىمۇ ئىككى تۈرگە بۆلۈشكە بولىدۇ: بىرى، ھايۋانلار بوۋاقلىق دەۋرىدە ئانتىبىئوتىك ئىشلەتكەن، دورا ئىشلىتىشتىن بۇرۇن دورا ئىشلىتىشتىن ۋاز كېچىش ۋاقتى يېتەرلىك ئۇزۇن، ھەمدە ئاخىرقى چارۋا ۋە قۇش مەھسۇلاتلىرىدا ئانتىبىئوتىك بايقالمىغان، بۇ ئانتىبىئوتىك ئەمەس ھايۋانات مەھسۇلاتلىرى دەپ ئاتىلىدۇ؛ يەنە بىرى، ساپ ئانتىبىئوتىك ئەمەس ھايۋانات مەھسۇلاتلىرى (پۈتۈن جەرياندا ئانتىبىئوتىك ئەمەس مەھسۇلاتلار)، يەنى ھايۋانلار پۈتۈن ھاياتلىق دەۋرىدە ئانتىبىئوتىك بىلەن ئالاقىلاشمايدۇ ياكى ئىشلەتمەيدۇ، شۇڭا يەم-خەشەك مۇھىتى ۋە ئىچىملىك ​​سۈيىدە ئانتىبىئوتىك بۇلغىنىشىنىڭ يوقلۇقىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ، ھەمدە ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىنى توشۇش، ئىشلەپچىقىرىش، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە سېتىش جەريانىدا ئانتىبىئوتىك بۇلغىنىشىنىڭ يوقلۇقىغا كاپالەتلىك قىلىنىدۇ، شۇڭا ھايۋانات مەھسۇلاتلىرىدا ئانتىبىئوتىك قالدۇقىنىڭ يوقلۇقىغا تولۇق كاپالەتلىك قىلىنىدۇ.

ئانتىبىئوتىكسىز چارۋا ۋە قۇشلارنى كۆپەيتىش سىستېما ئىستراتېگىيىسى

ئانتىبىئوتىكسىز مەدەنىيەت سىستېمىسى تېخنىكا ۋە باشقۇرۇشنىڭ بىرىكمىسىدىن تەركىب تاپقان سىستېما قۇرۇلۇشى ۋە تېخنىكا سىستېمىسى. ئۇنى بىرلا تېخنىكا ياكى ئورنىنى ئالىدىغان مەھسۇلاتلار ئارقىلىق ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولمايدۇ. بۇ تېخنىكىلىق سىستېما ئاساسلىقى بىئو بىخەتەرلىك، يەم-خەشەك ئوزۇقلۇقى، ئۈچەي ساغلاملىقى، يەم-خەشەك باشقۇرۇش قاتارلىق جەھەتلەردىن تۈزۈلگەن.

• كېسەللىكنى كونترول قىلىش تېخنىكىسى

ھايۋانات كېسەللىكلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە كونترول قىلىشتىكى ئاساسلىق مەسىلىلەرگە چىداملىق بولمىغان نەسىل يېتىشتۈرۈشتە تېخىمۇ كۆپ دىققەت قىلىش كېرەك. مەۋجۇت مەسىلىلەرنى كۆزدە تۇتۇپ، ماس كېلىدىغان ياخشىلاش تەدبىرلىرىنى قوللىنىش كېرەك. مۇھىم نۇقتا يۇقۇمنىڭ ئالدىنى ئېلىش تەرتىپىنى ئەلالاشتۇرۇش، يۇقىرى سۈپەتلىك ۋاكسىنا تاللاش ۋە بەزى ۋاكسىنالارنى كۆپەيتىش رايونى ۋە مۇھىتنىڭ يۇقۇم ئەھۋالىنىڭ ئالاھىدىلىكىگە ئاساسەن كۈچەيتىش بولۇپ، ئىممۇنىتېت كۈچىنىڭ يېتىشمەسلىكىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا قارىتىلغان.

• ئۈچەي ساغلاملىقىنى ئومۇميۈزلۈك كونترول قىلىش تېخنىكىسى

«ھەممىباب» ئۈچەي توقۇلمىسىنىڭ قۇرۇلمىسى، باكتېرىيە، ئىممۇنىتېت ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش ئىقتىدارىنىڭ تەڭپۇڭلۇقى، ئۈچەي زەھەرلىك ماددىلارنىڭ يوقىتىلىشى ۋە ئۈچەي ساغلاملىقىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان باشقا ئامىللارنى كۆرسىتىدۇ. چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ ئۈچەي ساغلاملىقى ۋە ئىممۇنىتېت ئىقتىدارى ھايۋانات ساغلاملىقىنىڭ ئاساسى. ئەمەلىيەتتە، ئىلمىي سانلىق مەلۇماتلارغا ئىگە بولغان ئىقتىدارلىق پروبىئوتىكلار ئۈچەي كېسەللىكلىرى ياكى زىيانلىق باكتېرىيەلەرنىڭ خاسلىقىنى چەكلىيەلەيدۇ، مەسىلەن، Lactobacillus bacteriophagus CGMCC 2994، Bacillus subtilis lfb112، ۋە ياللۇغ قايتۇرۇش پېپتىدلىرى، باكتېرىيەگە قارشى ۋىرۇسقا قارشى پېپتىدلار، ئىممۇنىتېت زەھەرلىك ماددىلارنى تازىلاش پېپتىدلىرى، Ganoderma lucidum ئىممۇنىتېت گلىكوپېپتىدلىرى، ۋە ئىقتىدارلىق ئېچىتىش يەم-خەشىكى (فۇنكسىيەلىك باكتېرىيەلەر تەرىپىدىن ئېچىتىلغان) ۋە جۇڭگو ئۆسۈملۈك ياكى ئۆسۈملۈك ئېكىستراكتلىرى، كىسلاتالاشتۇرغۇچلار، زەھەرلىك ماددىلارنى سۈمۈرۈشنى يوقىتىش دورىلىرى قاتارلىقلار.

• ئاسان ھەزىم قىلىنىدىغان ۋە سۈمۈرۈلىدىغان يەم-خەشەك ئوزۇقلۇقى تەييارلاش تېخنىكىسى

ئانتىبىئوتىكسىز يېمەكلىكلەريەم-خەشەك ئوزۇقلۇق تېخنىكىسىغا تېخىمۇ يۇقىرى تەلەپلەرنى ئوتتۇرىغا قويدى. يەم-خەشەككە چىداملىق بولۇشنىڭ چەكلىنىشى يەم-خەشەك كارخانىلىرى پەقەت ئانتىبىئوتىك قوشماسلىقى كېرەك دېگەنلىك ئەمەس. ئەمەلىيەتتە، يەم-خەشەك كارخانىلىرى يېڭى خىرىسلارغا دۇچ كەلمەكتە. ئۇلار يەم-خەشەككە ئانتىبىئوتىك قوشمايلا قالماي، يەنە يەم-خەشەكنىڭ كېسەللىككە چىداملىق بولۇش ۋە ئالدىنى ئېلىش قاتارلىق بەلگىلىك رولى بار، بۇ يەم-خەشەك خام ئەشياسىنىڭ سۈپىتىنى تاللاش، ئېچىتىش ۋە خام ئەشيانىڭ ئالدىن ھەزىم قىلىنىشىغا تېخىمۇ كۆپ دىققەت قىلىشنى تەلەپ قىلىدۇ. ئېرىيدىغان تالا، ھەزىم بولىدىغان ياغ ۋە كراخمالنى كۆپرەك ئىشلىتىڭ، بۇغداي، ئارپا ۋە سۇلۇنى ئازايتىڭ؛ بىز يەنە ھەزىم بولىدىغان ئامىنو كىسلاتالىرىنى يېمەك-ئىچمەك بىلەن بىللە ئىشلىتىشىمىز، پروبىئوتىكلارنى (بولۇپمۇ دانچە تېمپېراتۇرا ۋە بېسىم شارائىتىغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان Clostridium butyricum، Bacillus coagulans قاتارلىقلار)، كىسلاتالاشتۇرغۇچىلار، ئېنزىملار ۋە باشقا ئورۇنباسار مەھسۇلاتلارنى تولۇق ئىشلىتىشىمىز كېرەك.

 

• يەم-خەشەك باشقۇرۇش تېخنىكىسى

يەم بېرىش زىچلىقىنى مۇۋاپىق ئازايتىش، شامالدىتىشنى ياخشى قىلىش، ياستۇق ماتېرىياللىرىنى دائىم تەكشۈرۈپ تۇرۇش ئارقىلىق كوكسىديوز، كۆكۈرت ۋە زىيانلىق باكتېرىيەلەرنىڭ كۆپىيىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش، چارۋا ۋە قۇشخانىدىكى زىيانلىق گاز (NH3، H2S، ئىندول، سېپتىك قاتارلىقلار) نىڭ قويۇقلۇقىنى كونترول قىلىش ۋە يەم بېرىش باسقۇچىغا ماس كېلىدىغان تېمپېراتۇرا بېرىش كېرەك.