كالىي دىفورمات(PDF) چارۋا ماللىرىنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈش ئۈچۈن ئانتىبىئوتىكسىز يەم-خەشەك قوشۇمچە ماددىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلگەن بىرىكمە تۇز. قانداقلا بولمىسۇن، سۇ جانلىقلىرى ئۈستىدە خاتىرىلەنگەن تەتقىقاتلار ناھايىتى چەكلىك بولۇپ، ئۇنىڭ ئۈنۈمى زىددىيەتلىك.

ئاتلانتىك ئوكيان قىزىل بېلىقى ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان ئىلگىرىكى بىر تەتقىقاتتا، 1.4v PDF بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان بېلىق ئۇنى قوشۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ يەم-خەشەك ئۈنۈمى ۋە ئۆسۈش سۈرئىتىنى ياخشىلىغانلىقى كۆرسىتىلدى. ئارىلاشما تىلاپىيەنىڭ ئۆسۈشىگە ئاساسلانغان نەتىجىلەر يەنە سىناق يېمەكلىكلىرىگە %0.2 PDF قوشۇشنىڭ ئۆسۈش ۋە يەم-خەشەك ئۈنۈمىنى كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە ئاشۇرغانلىقىنى، ھەمدە باكتېرىيە يۇقۇملىنىش نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.

بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا، ياش گىبرىد تىلاپىيە بېلىقى ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان بىر تەتقىقاتتا، ئۈچەي باكتېرىيەسىنى زور دەرىجىدە باستۇرغان بولسىمۇ، يېمەكلىكنىڭ %1.2 گىچە بولغان مىقداردا PDF قوشۇش ئۆسۈش ئۈنۈمىدە ياخشىلىنىش كۆرسەتمىگەنلىكى كۆرسىتىلدى. چەكلىك سانلىق مەلۇماتلارغا ئاساسلانغاندا، PDF نىڭ بېلىقنىڭ ئۈنۈمىدىكى ئۈنۈمى تۈرى، ھاياتلىق باسقۇچى، PDF نىڭ تولۇقلاش سەۋىيەسى، سىناق فورمۇلاسى ۋە ئۆستۈرۈش شارائىتىغا ئاساسەن ئوخشىمايدىغاندەك قىلىدۇ.

تەجرىبە لايىھىسى

ئامېرىكىنىڭ ھاۋايدىكى ئوكيان ئىنستىتۇتىدا PDF نىڭ سۈزۈك سۇ سىستېمىسىدا يېتىشتۈرۈلگەن تىنچ ئوكيان ئاق قىسقۇچپاقىسىنىڭ ئۆسۈش ئىقتىدارى ۋە ھەزىم بولۇشىغا بولغان تەسىرىنى باھالاش ئۈچۈن ئۆسۈش سىنىقى ئېلىپ باردى. بۇ سىناق ئامېرىكا يېزا ئىگىلىك مىنىستىرلىكىنىڭ دېھقانچىلىق تەتقىقات مۇلازىمىتى تەرىپىدىن مەبلەغ بىلەن تەمىنلەنگەن ۋە ئالياسكا فېربانكىس ئۇنىۋېرسىتېتى بىلەن ھەمكارلىق كېلىشىمى ئارقىلىق تۈزۈلگەن.

ياش تىنچ ئوكيان ئاق قىسقۇچپاقىسى (لىتوپېنائېئۇس ۋاننامېي) 31 ppt تۇزلۇقلۇق ۋە 25 سېلسىيە گرادۇسلۇق تېمپېراتۇراغا ئىگە ئۆي ئىچى ئېقىملىق پاكىز سۇ سىستېمىسىدا يېتىشتۈرۈلدى. ئۇلارغا ئالتە قېتىملىق سىناق يېمىكى بېرىلدى، ئۇنىڭدا %35 ئاقسىل ۋە %6 ماي تەركىبىدە PDF بار بولۇپ، %0، %0.3، %0.6، %1.2 ياكى %1.5 مىقداردا يەم بېرىلدى.

ھەر 100 گرام ئۈچۈن، ئاساسىي يېمەك-ئىچمەك تەركىبىدە 30.0 گرام پۇرچاق ئۇنى، 15.0 گرام پوللوك ئۇنى، 6.0 گرام كاللامار ئۇنى، 2.0 گرام مېنھادېن مېيى، 2.0 گرام پۇرچاق لېتسىتىنى، 33.8 گرام پۈتۈن بۇغداي، 1.0 گرام خروم ئوكسىد ۋە 11.2 گرام باشقا تەركىبلەر (مىنېرال ماددىلار ۋە ۋىتامىنلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) بار قىلىپ لايىھەلەنگەن. ھەر بىر يېمەك-ئىچمەك ئۈچۈن، ھەر بىر باكتا 12 قىسقۇچپاقا ئۈچۈن تۆت 52 لىتىرلىق باك قويۇلغان. دەسلەپكى بەدەن ئېغىرلىقى 0.84 گرام بولغان قىسقۇچپاقالار كۈنىگە تۆت قېتىم قولدا بېقىلىپ، سەككىز ھەپتە تويۇنغانغا قەدەر بېقىلدى.

ھەزىم قىلىش سىنىقى ئۈچۈن، ئېغىرلىقى 9 گرامدىن 10 گرامغىچە بولغان 120 دانە قىسقۇچپاقا 18 دانە، 550 لېتىرلىق، ئۈچ دانە يېمەكلىك باكى بار باكلارغا ئۆستۈرۈلدى. خروم ئوكسىد كۆرۈنۈشلۈك ھەزىم قىلىش كوئېففىتسېنتىنى ئۆلچەشنىڭ ئىچكى بەلگىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىلدى.

نەتىجىلەر

قىسقۇچپاقىلارنىڭ ھەپتىلىك ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشى 0.6 گرامدىن 0.8 گرامغىچە بولۇپ، %1.2 ۋە %1.5 PDF يېمەكلىكلىرى بىلەن داۋالاشتا ئېشىشقا مايىل بولغان، ئەمما يېمەكلىك داۋالاش ئۇسۇللىرى ئارىسىدا روشەن پەرق بولمىغان (P > 0.05). ئۆسۈش سىنىقىدا قىسقۇچپاقىلارنىڭ ياشاش نىسبىتى %97 ياكى ئۇنىڭدىن يۇقىرى بولغان.

يەم-خەشەك ئۆزگەرتىش نىسبىتى (FCRs) %0.3 ۋە %0.6 PDF بولغان يېمەك-ئىچمەكلەر ئۈچۈن ئوخشاش بولۇپ، ھەر ئىككىسى %1.2 PDF بولغان يېمەك-ئىچمەكنىڭ FCR دىن تۆۋەن ئىدى (P < 0.05). قانداقلا بولمىسۇن، كونترول گۇرۇپپىسىدىكى %1.2 ۋە %1.5 PDF بولغان يېمەك-ئىچمەكلەرنىڭ FCR لىرى ئوخشاش ئىدى (P > 0.05).

%1.2 يېمەكلىك بىلەن بېقىلغان قىسقۇچپاقىلارنىڭ قۇرۇق ماددا، ئاقسىل ۋە ئومۇمىي ئېنېرگىيە جەھەتتىن ھەزىم بولۇش نىسبىتى باشقا يېمەكلىكلەر بىلەن بېقىلغان قىسقۇچپاقىلارغا قارىغاندا تۆۋەن (P < 0.05) بولغان (2-رەسىم). قانداقلا بولمىسۇن، ئۇلارنىڭ يېمەكلىك مايلىرىنىڭ ھەزىم بولۇش نىسبىتى PDF سەۋىيەسىگە تەسىر كۆرسەتمىگەن (P > 0.05).

قاراشلار

بۇ تەتقىقاتتا، يېمەكلىكتە %1.5 گىچە PDF قوشۇمچە ماددىسىنىڭ ئىشلىتىلىشى سۈزۈك سۇ سىستېمىسىدا يېتىشتۈرۈلگەن قىسقۇچپاقىلارنىڭ ئۆسۈشى ۋە ياشىشىغا تەسىر كۆرسەتمىگەنلىكى كۆرسىتىلدى. بۇ كۆزىتىش ئىلگىرىكى قېرىشما ياش تىلاپىيە بېلىقى بىلەن بولغان تەتقىقات نەتىجىسىگە ئوخشايدۇ، ئەمما ئاتلانتىك ئوكيان قىزىل بېلىقى ۋە قېرىشما تىلاپىيە بېلىقى بىلەن بولغان تەتقىقات نەتىجىسىدىن پەرقلىنىدۇ.

بۇ تەتقىقاتتا يېمەكلىك PDF نىڭ FCR ۋە ھەزىم قىلىشچانلىقىغا بولغان تەسىرى مىقدارغا باغلىق ئىكەنلىكىنى كۆرسەتتى. 1.2 پىرسەنتلىك PDF يېمەكلىكىنىڭ يۇقىرى FCR قىممىتى يېمەكلىكتىكى ئاقسىل، قۇرۇق ماددا ۋە ئومۇمىي ئېنېرگىيەنىڭ ھەزىم بولۇشچانلىقىنىڭ تۆۋەن بولۇشىدىن بولۇشى مۇمكىن. سۇ جانلىقلىرىنىڭ ئوزۇقلۇق ھەزىم قىلىشىغا PDF نىڭ تەسىرى توغرىسىدا ئۇچۇرلار ناھايىتى چەكلىك.

بۇ تەتقىقاتنىڭ نەتىجىسى ئىلگىرىكى بىر دوكلاتتا دېيىلگەن نەتىجىلەردىن پەرقلىق بولۇپ، دوكلاتتا يەم پىششىقلاپ ئىشلەشتىن بۇرۇن ساقلاش مەزگىلىدە بېلىق ئۇنىغا PDF قوشۇش ئاقسىلنىڭ ھەزىم بولۇشىنى ئاشۇرىدىغانلىقى ئېيتىلغان. نۆۋەتتىكى ۋە ئىلگىرىكى تەتقىقاتلاردا بايقالغان يېمەكلىك PDF نىڭ ئۈنۈمىنىڭ ئوخشىماسلىقى سىناق تۈرلىرى، يېتىشتۈرۈش سىستېمىسى، يېمەكلىك فورمۇلاسى ياكى باشقا تەجرىبە شارائىتى قاتارلىق ئوخشىمايدىغان شارائىتلار بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولۇشى مۇمكىن. بۇ پەرقنىڭ ئېنىق سەۋەبى ئېنىق ئەمەس، شۇڭا تېخىمۇ چوڭقۇر تەكشۈرۈشنى تەلەپ قىلىدۇ.