1. فىزىكىلىق-خىمىيىلىك خۇسۇسىيەتلەر
بېنزوي كىسلاتاسى(بېنزېنكاربون كىسلاتاسى) ئاجىز كىسلاتالىق ئەڭ ئاددىي خۇشپۇراق كىسلاتا (ئاجرىلىش تۇراقلىقى 4.20). ئۇ سۇدا ئازراق ئېرىيدۇ، ئەمما ئېتانول قاتارلىق ئورگانىك ئېرىتكۈچىلەردە ئاسان ئېرىيدۇ. كۈچلۈك ماي سۆيۈملۈكلۈكى سەۋەبىدىن، ئۇ مىكروبلارنىڭ ھۈجەيرە پەردىسىگە سىڭىپ كىرىپ، ئامىنو كىسلاتانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى چەكلەش، نەپەس ئېلىش ئېنزىم پائالىيىتىنى بۇزۇش ۋە ئاتسېتىل-كوئا قويۇقلىشىش رېئاكسىيەسىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئارقىلىق باكتېرىيەگە قارشى تەسىر كۆرسىتىدۇ.

2. مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش سپېكتىرى: باكتېرىيە، موگۇ ۋە خېمىرغا قارشى ئۈنۈملۈك، بولۇپمۇ كىسلاتالىق مۇھىتتا (مەسىلەن، بېنزوات تۇزىغا ئايلاندۇرۇلغاندا) ساقلاش ئۈنۈمىنى ئاشۇرىدۇ.

3. ماددا ئالمىشىش ۋە بىخەتەرلىك

ھايۋانلاردا، بېنزوئىك كىسلاتاسى ئاساسلىقى جىگەردە ماددا ئالمىشىدۇ، %85 تىن كۆپرەكى سۈيدۈك ئارقىلىق ھىپپۇرىك كىسلاتاسى شەكلىدە چىقىرىلىدۇ، ئاساسەن قالدۇق قالمايدۇ ھەمدە كىسلاتا-ئىشقار تەڭپۇڭلۇقىنىڭ بۇزۇلۇشىغا سەۋەب بولمايدۇ.
ئىنسانلار ۋە چوشقىلارنىڭ ماددا ئالمىشىش يوللىرى ئوخشاش بولۇپ، 24 سائەت ئىچىدە دېگۈدەك تولۇق چىقىرىلىدۇ، بۇ يۇقىرى بىخەتەرلىكنى كۆرسىتىدۇ.

II. تور بەتتىكى ئالاھىدە قوللىنىشلار

قائىدە ۋە دورا مىقدارى ئۆلچىمى

EU2003-يىلدىن باشلاپ، بېنزوئىك كىسلاتاسى چوشقا يېمىدە %0.5 ~ %1.0 كىسلاتالىق ماددىلارنى كىسلاتالاشتۇرغۇچى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە رۇخسەت قىلىندى.
جۇڭگوpH تەڭشىگۈچ ۋە ساقلىغۇچى سۈپىتىدە تىزىملىككە كىرگۈزۈلگەنيەم-خەشەك قوشۇمچە ماتېرىياللىرى كاتالوگى (2013)، ئېنىق مىقدار چەكلىمىسى يوق، لېكىن يېمەكلىك ئۆلچىمى 0.2 ~ 1.0 گرام/كىلوگرام.

فۇنكسىيە ۋە ئۈنۈم

ئانتىبىئوتىكنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان مادداياۋروپا ئىتتىپاقى 2006-يىلى ئانتىبىئوتىكلارنى چەكلىگەندىن كېيىن، بېنزوئىك كىسلاتاسى كەڭ دائىرىلىك مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى، بولۇپمۇ سۈتتىن ئايرىغاندىن كېيىنكى ئىچ سۈرۈشنىڭ (PWD) ئالدىنى ئېلىش ۋە چوشقا بالىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى كۈچەيتىش قاتارلىق جەھەتلەردە مۇھىم ئورۇنباسارغا ئايلاندى.
ئۆسۈش ئىقتىدارىتەتقىقاتلار شۇنى كۆرسىتىپ بېرىدۇكى، سۈتتىن ئايرىلغان چوشقا بالىلىرىنىڭ يەم-خەشەك ئىستېمال قىلىشى ۋە ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشىنى ياخشىلايدۇ.

باشقا قوشۇمچە ماددىلار بىلەن سېلىشتۇرۇش

كالىي دىفورماتقا سېلىشتۇرغاندا، بېنزوئىك كىسلاتا ئالدى ئۈچەيدە تېخىمۇ تېز سۈمۈرۈلۈپ، ئارقا ئۈچەيگە تەسىر كۆرسىتىش ئۈچۈن قاپلاش تېخنىكىسىنى تەلەپ قىلىدۇ، كالىي دىفورمات بولسا بىۋاسىتە ئون ئىككى بارماق ئۈچەيگە ھۇجۇم قىلىپ، يۇقىرى مىكروبلارغا قارشى تۇرۇش ئۈنۈمىگە ئىگە.