چاشقاندىكى تەتقىقاتلار شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، بىتايىن ئاساسلىقى جىگەردىكى مېتىل تەقدىم قىلغۇچىنىڭ رولىنى ئوينايدۇ ۋە تەڭشەيدۇbetainehomocysteine methyltransferase (BHMT) ۋە p- سىسىتېين سۇلفىد β Synthetase (cy cyst نى تەڭشەش (لاي قاتارلىقلار. 1965). بۇ نەتىجە چوشقا ۋە توخۇلاردا ئىسپاتلاندى. مېتىل بىلەن تەمىنلەش يېتەرلىك بولمىغاندا ، ھايۋانات تېنى يۇقىرى قاندىكى كىسلاتانى BHMT نىڭ مېتونىننى بىرىكتۈرۈش پائالىيىتىنى ياخشىلاپ ، ئاندىن مېتىل بىلەن تەمىنلەيدۇ. تۆۋەن مىقداردىكى بىتايىننى قوشقاندا ، بەدەندىكى مېتىل بىلەن تەمىنلەشنىڭ چەكلىك بولۇشى سەۋەبىدىن ، جىگەر BMT پائالىيىتىنى ئاشۇرۇش ۋە بىتائىننى ئاستىرتتىن ئىشلىتىش ئارقىلىق گومو سىسىتېين → مېتونىننىڭ ئايلىنىش ۋاقتىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ ، بۇنداق بولغاندا ماددىنىڭ مېتابولىزمى ئۈچۈن يېتەرلىك مېتىل تەمىنلەيدۇ. يۇقىرى مىقداردا ، كۆپ مىقداردا ئۆزلۈكىدىن قوشۇلغانلىقتىنbetaineبىر تەرەپتىن ، جىگەر BHMT پائالىيىتىنى ياخشىلاش ئارقىلىق مېتىل قوبۇل قىلغۇچىنى مېتىل بىلەن تەمىنلەيدۇ ، يەنە بىر تەرەپتىن ، گوموسسىتېيننىڭ بىر قىسمى گۈڭگۈرت يۆتكەش يولى ئارقىلىق سىستېن سۇلفىد ھاسىل قىلىدۇ ، بۇنداق بولغاندا بەدەننىڭ مېتىل مېتابولىزم يولىنى مۇقىم ھەرىكەتچان تەڭپۇڭلۇقتا ساقلايدۇ. تەجرىبە شۇنى ئىسپاتلىدىكى ، توخۇ ئۆردەك يېمەكلىكىدىكى مېتونىننىڭ بىر قىسمىنى بىتايىن بىلەن ئالماشتۇرۇش بىخەتەر. Betaine توخۇ ئۈچەي ھۈجەيرىلىرى تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈپ ، دورىلارنىڭ ئۈچەي ھۈجەيرىسىگە بولغان زىيىنىنى ئازايتقىلى ، توخۇ ئۈچەي ھۈجەيرىسىنىڭ سۈمۈرۈلۈش ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، ئوزۇقلۇقنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئاخىرىدا توخۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى ۋە كېسەللىككە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.
BetaineGH نىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئاقسىلنىڭ بىرىكىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئامىنو كىسلاتانىڭ پارچىلىنىشىنى ئازايتىپ ، بەدەننى ئاكتىپ ئازوت تەڭپۇڭلۇقىغا ئايلاندۇرالايدۇ. Betaine جىگەر ۋە گىپوفىزدىكى دەۋرىيلىك ئادېنېنومىن مونوفوسفاتنى ئاشۇرالايدۇ am am am نىڭ تەركىبى ، شۇڭا كۆكرەك پەردىسىنىڭ ئىچكى ئاجراتما ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرىدۇ ۋە (H ، قالقانسىمان بەزنى غىدىقلىغۇچى ھورمون) نىڭ كۆكرەك ھۈجەيرىسى α SH ۋە باشقا ھورمونلارنىڭ بىرىكتۈرۈلۈشى ۋە قويۇپ بېرىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. سىناقتا كۆرسىتىلىشچە ، بىتايىن ئوخشىمىغان باسقۇچتا چوشقا گۆشىدىكى قان زەردابى H ۋە IGF نىڭ سەۋىيىسىنى كۆرۈنەرلىك يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئوخشىمىغان باسقۇچتىكى چوشقالارنىڭ ئۆسۈش سۈرئىتىنى كۆرۈنەرلىك ئىلگىرى سۈرۈپ ، يەم-خەشەك نىسبىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلار ، چوشقا بېقىۋاتقان چوشقا ۋە پىشقان چوشقىلار ئايرىم-ئايرىم ھالدا 8001000 ۋە 1750ngkg بېتامىن تولۇقلانغان يېمەكلىكلەر بىلەن ئوزۇقلاندۇرۇلدى ، كۈندىلىك ئۆسۈش نىسبىتى% 8.71 N13% 20 ۋە% 13.32 ، قان زەردابىنىڭ GH سەۋىيىسى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 46.15 ،% 102.11 ۋە% 58.33 ، IGF سەۋىيىسى ئايرىم-ئايرىم ھالدا% 38.74 ،% 4.75 ۋە% 47.95. يەم - خەشەك تەركىبىدىكى بېتامىننىڭ قوشۇلۇشى تېرىقچىلىقنىڭ كۆپىيىش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، تۇغۇلۇش ئېغىرلىقى ۋە چوشقا گۆشىنىڭ تىرىك كۆلىمىنى ئاشۇرالايدۇ ، ھامىلدار ئۇرۇقلارغا پايدىسىز تەسىر كۆرسەتمەيدۇ.
Betaineبىئولوگىيىلىك ھۈجەيرىلەرنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرا ، يۇقىرى تۇز ۋە يۇقىرى ئوسموتىك مۇھىتقا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، ئېنزىم پائالىيىتى ۋە بىئولوگىيىلىك ماكرو مولېكۇلانىڭ ھەرىكەت ئېنېرگىيىسىنى تۇراقلاشتۇرالايدۇ. توقۇلما ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئوسموتىك بېسىمى ئۆزگەرگەندە ، بىتائىن ھۈجەيرىلەر تەرىپىدىن سۈمۈرۈلۈپ ، سۇنىڭ يوقىلىشى ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ تۇزنىڭ كىرىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ھۈجەيرە پەردىسىنىڭ Na پومپىسىنىڭ ئىقتىدارىنى ياخشىلاپ ، توقۇلما ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوسموتىك بېسىمىنى ساقلاپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ ئوسموتىك بېسىم تەڭپۇڭلۇقىنى تەڭشەپ ، بېسىمغا تاقابىل تۇرۇشنى كۈچەيتكىلى بولىدۇ.Betaineئېلېكترولىتقا ئوخشاش ئالاھىدىلىكلەرگە ئىگە. ھەزىم قىلىش يولى كېسەللىك قوزغاتقۇچىنىڭ ھۇجۇمىغا ئۇچرىغاندا ، چوشقا ئاشقازان-ئۈچەي يولى ھۈجەيرىلىرىگە ئوسموتىك قوغداش رولى بار. چوشقا گۆشى ئىچ سۈرۈش سەۋەبىدىن ئاشقازان-ئۈچەيدە سۇ يوقىتىش ۋە ئىئون تەڭپۇڭسىزلىقى تەڭپۇڭلاشقاندا ، بىتائىن سۇنىڭ يوقىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ۋە ئىچ سۈرۈشتىن كېلىپ چىققان قاندىكى ياغنىڭ ئېشىپ كېتىشىدىن ساقلىنالايدۇ ، شۇنداق بولغاندا ئاشقازان-ئۈچەي مۇھىتىنىڭ ئىئون تەڭپۇڭلۇقىنى ساقلاپ ۋە مۇقىملاشتۇرىدۇ ھەمدە پايدىلىق باكتېرىيەنىڭ مىكروب ئۆسۈملۈكلىرىدىكى مىكرو باكتېرىيەنى كونترول قىلىدۇ. ھەزىم قىلىش يولى ۋە ئۇلارنىڭ پائالىيىتىنىڭ مۇقىملىقى ، سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ ھەزىم قىلىش سىستېمىسىنىڭ ئۆسۈشى ۋە تەرەققىي قىلىشىنى ياخشىلاپ ، يەم-خەشەكنىڭ ھەزىم قىلىش ۋە ئىشلىتىش نىسبىتىنى ئۆستۈرۈپ ، يەم-خەشەكنىڭ قوبۇل قىلىنىشى ۋە كۈندىلىك ئېغىرلىقى ئېشىپ ، ئىچ سۈرۈشنى كۆرۈنەرلىك ئازايتىپ ، سۈتتىن ئايرىلغان چوشقىلارنىڭ تېز ئۆسۈشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 22-مارتتىن 22-مارتقىچە